預かった三本
研いで欲しいということで、友人から包丁を三本預かりました。
予想通りですが、全く切れません。この状態で料理をするのはストレスだったろうなぁ
研ぎ場
まずは刃をつけるところから始めます。1本は #600から始めても良さそうですが、2本は #120でゴリゴリ削らないとダメっぽい。
よーし、楽しむぞー!
研いで欲しいということで、友人から包丁を三本預かりました。
予想通りですが、全く切れません。この状態で料理をするのはストレスだったろうなぁ
まずは刃をつけるところから始めます。1本は #600から始めても良さそうですが、2本は #120でゴリゴリ削らないとダメっぽい。
よーし、楽しむぞー!