研ぎの依頼を受けたのがキッカケで、保管中の包丁をメンテしました。

椿油を塗布して保管してあったのですが、あまりにも長期保管だったせいで 1本の平部分に僅かなサビが発生していました。

他の 3本については見た目は問題なさそうでしたが、目に見えない程度の微細なサビが発生しているかもしれないので、4本まとめてサンポール漬けしてサビを除去します。

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