2本発掘
実家のキッチンを探索しているとペティーナイフを発見。
刃が丸くなっており、全く切れません。研いだ跡はあるのでそれなりに使い込んでいたはずですが、なんでしまい込んでしまったんだろう。
もったいないので復活させます。研ぐの楽しいし（笑
まずはクリーニング
まずはサビと汚れをクリーニング。#200番あたりの耐水ペーパーから徐々に擦っていき、手持ちで最高の #2000まで使い、できるだけピカピカにします。
その後はお楽しみの研ぎ作業。今回は耐久性を無視して超鋭角に仕上げてみますよ。とにかく切れる刃を作ります。