グルクンのにぎりとスクガラスの唐揚げ

 
食い掛け勘弁 

先日の模合で食した珍しいもの。

沖縄の県魚であるグルクンは唐揚げで食するのが普通ですが、この日は刺し身と寿司でいただきました。白身の淡白な味がさっぱりしててよかったですよ。

そしてスクガラスの唐揚げがとてもめずらしい。私は初めて食しました。ビールが進む進む。これはいいなぁ